我最尊敬的人

  晚上十二時，窗外有三隻烏鴉飛過，令我有種不祥預感，好像是即將會發生甚麼事似的。然後收到了爸爸的電話，他說爺爺的病情惡化，不知道能否撐到明天。於是我二話不說，正想去醫院探望爺爺時，媽媽說：「現在就好晚了，明天早上才去吧。」可是我的直覺告訴我，如果現在不趕去醫院就會來不及見他最後一面。然後，我不理會媽媽的勸阻，堅持自己的決定。媽媽也跟着我去陪着爺爺，在往醫院的路途中，我感到既不安又焦急，擔心趕不及......
  記得有一次，我和爺爺到街市買菜，突然聽到爺爺跟菜檔嬸嬸說：「妳找多了錢。」說完他掏出二完給嬸嬸。然後我問爺爺：「只是幾塊錢，有需要算得那麼清楚嗎？我相信嬸嬸也不會介意。」爺爺語重心長地說：「曉茵，雖然只是幾塊錢，這也是嬸嬸辛勞工作的成果。如果假裝不知道，這就像小偷一樣。」爺爺這種為人着想的態度和老實均真的性格實在令我很欽佩。
  熟悉的病房裏，面色蒼白的爺爺，躺在病床上，睡着了。媽媽說：「讓爺爺多點休息，不要吵醒他。」我看着爺爺，心裏感到十分難過。從小到大，爺爺都照顧着我起居飲食。他的教導對我影響很大，他是我最尊敬的人。
  過了一會兒，一位護士端着病人的食物進來，吩咐我們：「待病人醒來，請通知我，因為病人有吞嚥困難，我會過來餵他進食。」看著盤中的白粥，我回憶起從前爺爺做的美味菜餚。
  小時候，爺爺經常做出各種各樣的菜給我吃。有一次，他做了一道南瓜蒸肉餅，我吃了一口，隨口說：「好鹹！」想不到，爺爺竟然為了我一句漫不經心的說話，而認真鑽研蒸肉餅的技巧。他去書局搜尋關於烹飪的書籍，仔細地按照書本上的清單購買食材和調味料，嚴謹地按照書中的步驟，依樣畫蘆。不斷改良，他煮好後會拿給我試食。他這種力求改進的精神，實在令人欽佩。
  在醫院，看見面無血色的爺爺，辛苦地吸着人間的空氣，他不會再醒來了。前幾天他還能起來，能吃下一點東西，今天卻變成這樣，太突然了。當我在床邊握着他漸變冰冷的手，含着淚叫喊他時，他就離開了這個世界......
  爺爺陪伴我過了十二年的人生，時日如飛氈般飛過。如今，他離去了就永遠也不會回來了。我會去完成他的心願，努力好好地生活下去，並永遠懷念這位最尊敬的人。